KAI RESTAURANT / "КАЙ"

Гастрономический ресторан «Кай» разместился на втором этаже пятизвездочного отеля «Swissotel Красные Холмы».

Кухня ресторана — это изысканная Европа с легким азиатским оттенком. В меню: мясные деликатесы, морепродукты в сочетании с приправами и оригинальными соусами — жаренная на гриле телятина с васаби и сливочным соусом с икрой морского ежа, суп капучино из устриц с кремом из лимонной травы, салат «Ромэн» с моллюсками, мидиями «Бушо», тунцом блю фин и заправкой «Цезарь» с сычуаньским перцем, черная треска с соусом «Ден Мисо» и маринованным имбирем, тюрбо-гриль с перцем жалапеньо и грибами шитаки, теплый шоколад с имбирем, помадкой из личи и мороженым с кунжутом, уникальные вина…

Авторские рецепты дополнены опытом лучших поваров мира, регулярно посещающих «Кай» в рамках «кулинарных гастролей», а винная карта ресторана насчитывает более 350 наименований вин и около 50 видов шампанских вин.

Гостям ресторана предоставляется бесплатная парковка.

Открыт с 12:00 до 23:00, с понедельника по пятницу.
Суббота и воскресенье — выходные дни.